Sứa biển Cô Tô: Đặc sản “vàng trắng” nên thử ít nhất 1 lần

Hàng năm, tháng giêng âm lịch chính là mùa sứa biển tại Cô Tô, thời điểm mà ngư dân địa phương có thể thu về hàng chục triệu đồng từ việc đánh bắt sứa. Đây chính là lý do mà loài sinh vật này dưới đáy biển được coi là “vàng trắng” quý giá đối với cư dân đảo Cô Tô.

Đôi nét về đặc sản sứa biển Cô Tô

Cô Tô là một trong những hòn đảo xinh đẹp của tỉnh Quảng Ninh, được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp cùng những món hải sản tươi ngon. Trong đó, sứa biển Cô Tô là một món ăn đặc sản nổi tiếng, được nhiều du khách yêu thích.

Sứa biển Cô Tô có hình dạng tròn, màu trắng trong, thịt giòn và dai. Sứa biển ở đây thường được đánh bắt vào mùa hè, khi sứa biển có kích thước lớn và thịt ngon nhất.

Sứa biển Cô Tô có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: sứa biển sống, sứa biển xào chua ngọt, sứa biển nấu canh,…

Sứa biển sống là món ăn đơn giản nhưng mang đậm hương vị của biển cả. Sứa biển được rửa sạch, cắt miếng nhỏ và ăn kèm với các loại rau thơm, gia vị như chanh, mù tạt,…

Sứa biển xào chua ngọt là món ăn được nhiều du khách yêu thích. Sứa biển được xào với các loại rau củ như cà rốt, hành tây,… cùng gia vị chua ngọt, tạo nên món ăn có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn dai hấp dẫn.

Sứa biển nấu canh là món ăn bổ dưỡng, phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Sứa biển được nấu cùng các loại rau củ như cà chua, nấm,… tạo nên món canh có vị ngọt thanh, mát lành.

Kinh nghiệm thưởng thức sứa biển Cô Tô

Để thưởng thức sứa biển Cô Tô ngon nhất, du khách nên đến các nhà hàng, quán ăn uy tín ở Cô Tô. Các nhà hàng, quán ăn ở đây đều có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, am hiểu về sứa biển, giúp du khách lựa chọn được những món ăn ngon và đảm bảo an toàn.

Ngoài ra, du khách cũng nên lưu ý một số điều sau khi thưởng thức sứa biển Cô Tô:

– Nên chọn sứa biển có màu trắng trong, không có mùi hôi.

– Không nên ăn sứa biển đã chết hoặc sứa biển có màu sắc bất thường.

– Nên ăn sứa biển với các loại rau thơm để giảm bớt vị tanh của sứa.

Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, sứa biển Cô Tô là món ăn đặc sản mà du khách không nên bỏ qua khi đến với hòn đảo xinh đẹp này.

Cô Tô thực sự là một địa điểm du lịch biển tuyệt vời với nhiều cảnh đẹp, món ăn ngon và con người thân thiện. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thư giãn và tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên thì Cô Tô là một lựa chọn tuyệt vời.

Trên đây là những chia sẻ của Thanh Măng Hotel về những kinh nghiệm du lịch Cô Tô cần thiết để du khách có thể tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ nhất khi du lịch tới vùng đất này. Thanh Măng Hotel rất mong được chào đón và phục vụ quý khách trong một ngày gần nhất!

_________________

Thanh Măng Hotel – Dịch vụ hoàn hảo

✅Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/thanhmanghotel/

Hotline: 032 859 8120 | 0836 916 414